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Sie sind am richtigen Ort, um authentische italienische Küche zu genießen, die hausgemacht mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet wird. Unser Team, bestehend aus leidenschaftlichen Liebhabern der italienischen Gastronomie, setzt all sein Wissen ein, um Ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen. Vom italienischen Koch bis zu unserem Pizzaiolo arbeitet jedes Mitglied unseres Teams mit Liebe und Sorgfalt, um Ihnen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Unsere Restaurantkarte wird Sie sicher verführen: hausgemachte frische Pasta, Pizza aus dem Holzofen und hausgemachte Desserts, die nach der reinsten italienischen Tradition zubereitet werden. Ob mit der Familie oder Freunden – unser Restaurant ist der perfekte Ort, um gesellige Momente bei köstlichen Gerichten zu teilen.
Als italienisches Restaurant im Gard laden wir Sie ein, unsere handwerklichen Spezialitäten zu entdecken, die mit Leidenschaft und lokalen Produkten zubereitet werden. Weitere Informationen über unsere hausgemachten Gerichte, die traditionelle italienische Küche und die warme Atmosphäre unseres Hauses finden Sie auf unserer Website.
Was macht unsere handgemachten Pizzen so besonders? Zunächst einmal die Verwendung hochwertiger Zutaten, die sorgfältig ausgewählt wurden, um Ihnen ein authentisches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Unser Pizzateig wird mit Evolutiva-Mehl hergestellt, 100% italienisch und biologisch. Diese einzigartige Mischung aus 2000 Sorten alter Weizenarten, die in Sizilien angebaut werden, wird in traditioneller Weise mit Stein gemahlen. Diese handwerkliche Methode garantiert jeder Pizza eine leichte Textur, unvergleichlichen Geschmack und perfekte Cremigkeit.
Die Beläge unserer Pizzen sind ebenso außergewöhnlich. Jede Zutat stammt von renommierten italienischen Produzenten: San Marzano Tomaten, die unter der Sonne von Kampanien gereift sind, zarte und cremige Fior di Latte Mozzarella und extra natives Olivenöl mit authentischem Geschmack. All diese Produkte verleihen den Pizzen eine Geschmacksvielfalt, die Sie direkt nach Italien entführt.
Unsere handgemachten Pizzen werden perfekt in einem rotierenden Holzofen gebacken, um eine gleichmäßige Garung und einen leicht goldenen, knusprigen, aber weichen Rand zu gewährleisten.
Genießen Sie Ihre Pizza mit einem sorgfältig ausgewählten italienischen Wein aus unserer Weinkarte und erleben Sie eine freundliche und warme Atmosphäre. Ob mit Familie oder Freunden, wir bieten Ihnen ein unvergessliches italienisches kulinarisches Erlebnis.
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